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发表于 2019-5-24 17:52:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
        作为亚洲文明对话会议的重要组成部分,亚洲美食节同时在北京、广州、成都和杭州举行。广州亚洲美食节于5月23日闭幕,主题为“分享亚洲美食文化,促进文明交流和相互学习”。自16日开幕以来,艺术节已开展了42项围绕食品的活动.
        其中,由广州市委宣传部和环球时报共同主办的“全球亚洲食品综合评级表”启动仪式于17日举行。该名单的结果将在2019年的“全球评论”中公布。
        5月17日,韩国著名漫画家曹经圭在活动中分享了他的中餐故事。因为他在上学时就爱上了中国菜,曹经圭创作了一系列漫画,比如“中国菜棒球俱乐部”。
        许多韩国年轻人跟随他的脚步来到北京、广州和中国其他城市,踏上美食之旅。
        韩国驻中国广州总领事金兑炫以韩国人参鸡汤为例说,“韩国人相信‘用热加热’,用这道菜来降温。“广州人也注重医药和食品的同源化。虽然这两个国家有着不同的文化背景,但在食物的背后可以找到相似的想法。”


        广州市委宣传部副部长朱晓志在接受“环球时报”采访时说,今年的粤港澳大湾区发展规划明确支持香港、澳门、广州和佛山(顺德)建设世界美食之都。这个亚洲美食节恰逢其时。“我们希望通过美味的食物来解释文化和文明,把舌尖上的盛宴变成文明的盛宴。”


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